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Tempête de neige à Tokyo
Dictionnaire personnel de cuisine japonaise (2)
Tofu sous toutes ses formes Au Japon, on peut faire des repas entiers de tofu sans avoir l’impression de manger tout le temps la même chose ! Il y a bien sûr le tofu soyeux et celui, plus ferme, qui ressemble plus à du fromage. On le mange dans la soupe,...
Lire la suiteDictionnaire personnel de cuisine japonaise (1)
Pour faire suite à notre Inventaire subjectif et sélectif de la cuisine chinoise , nous avions depuis longtemps le projet de vous présenter notre vision très peu objective, et encore moins ... Cet article a déménagé. Retrouvez-le sur www.luyoushu.fr
Lire la suiteFrayeur rétrospective
Source : Japan Meteorological Agency (http://www.jma.go.jp/en/quake/20110311145349391-111446.html) Namazu, le poisson-chat géant qui vit dans les profondeurs de la Terre, est réveillé. Il s’agite, échappant parfois à son gardien, le dieu Kashima, et ce...
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